S’adapter et innover

Au moment du reconfinement, une perspective s’est imposée aux yeux de nombreux restaurateurs comme une évidence : continuer à travailler, pour vivre, pour ne rien lâcher.
Pour cela, certains d’entre eux souhaitent organiser eux-mêmes leur service de vente à emporter ou de livraison à domicile.

Les intermédiaires ont le pouvoir

Pour ne pas se faire croquer les bénéfices par les sites spécialisés et non moins célèbres de livraison à domicile et à vélo, ils s’inscrivent sur l’annuaire des restaurants Délivrez-vous !
La référence fait sourire, la réalité moins. On l’ignore souvent mais les plateformes de livraison en ligne coûtent très cher aux restaurateurs, qui se voient allégés de leur recette à hauteur de 30%.

Lorsque nous commandons via ces supports, il est donc impossible pour les professionnels des restaurants de récupérer un bénéfice. Tout juste peuvent-ils payer leurs frais de fonctionnement, pour ne pas mettre la clé sous la porte, mais se verser un salaire, c’est une autre affaire !
Et pour les consommateurs, des prix parfois plus élevés qu’en restaurant, et la livraison à payer, la facture s’avère salée !

Comment s’affranchir de ce système selon lequel personne n’y gagne sinon les plus forts ? Les plateformes multinationales prennent le pouvoir, et tiennent les professionnels de la restauration dans le creux de leurs mains de géants. Car sans cette visibilité, pas de clients, sans clients, pas de ventes, et sans ventes, pas de restaurant.

« Pas de bras, pas de chocolat », le serpent se mord la queue, et les restaurateurs… les doigts !
Et ne parlons même pas de l’aspect social, voire sociétal du phénomène, car commander en ligne, payer en ligne et recevoir sa commande des mains d’un inconnu sur deux roues, est-ce devenu cela, commander au restaurant ?

Nous avons, aujourd’hui plus que jamais, besoin de contact humain, même s’il se fait à distance. Le contact c’est un échange, des paroles, un sourire, même sous un masque. Parce qu’aller au restaurant, ce n’est pas uniquement se nourrir, c’est aussi tout cela.

Une plateforme nationale et gratuite pour tous les restaurateurs

A partir de ce constat et dans ce contexte inédit est arrivée, presque coulant de source, une idée : créer une interface simple, efficace, sans chichis, et surtout GRATUITE pour les restaurateurs ! Pourquoi payer pour travailler !?!!
Délivrez-vous propose gratuitement aux professionnels d’inscrire leurs restaurants sur une plateforme unique et d’y renseigner leurs profils.

Délivrez-vous propose aux consommateurs un annuaire des restaurants continuant à vendre des repas. Pas de marketing, pas de packaging, mais une plateforme simple pour localiser les restaurants près de vous !

Délivrez-vous propose son annuaire partout où il y a des restaurants, même en dehors des grandes villes. Tout le monde a le droit de bien manger !